在日常门诊，有些孕妈在产检时才发现血色素偏低，这才知道什么是“缺铁性贫血”。其实，这不是小概率事件。孕期对铁的需求急剧增加，为了给胎儿和自己“补仓库”，身体里的铁元素消耗得比平时快。

简单来说，孕期缺铁性贫血指的是孕妇体内储备的铁不够，导致红细胞无法正常运输氧气。长期如此，不仅影响母体健康，还会连带影响胎儿的发育。根据2021年的一项全球调查，全球大约有四成孕妇存在不同程度的贫血¹。

• 轻微、偶发的信号：有的准妈妈会在孕中期偶尔感到乏力、提不起精神，有人说像是没睡饱一样。另一位29岁的孕妇李女士提过，“最近总觉得头有点晕，坐久了站起来会眼前发黑，不过一会儿能缓解”。这些早期变化常常被误认为正常疲劳。
• 持续、明显的症状：有些人逐渐出现心跳加快、呼吸急促等不适，脸色明显苍白。32岁的孙女士在孕晚期时感觉“心慌，稍微走动就累得很”，产检时才发现血红蛋白下降明显。这些症状出现时，说明缺铁已经影响日常生活。

铁元素是构成人体红细胞的核心原料。怀孕后，母体需要为自己和宝宝供氧，导致铁的需求量增加。通常孕妇比普通女性每天多消耗约10-15毫克铁²。

最新研究表明，如果孕期饮食没有及时调整，单靠食补不容易赶上身体对铁的“渴望”²。这也说明，日常饮食结构直接影响铁的补充效果。

每个人的身体状况和饮食喜好不同，怎么做才有针对性？这里有一份简单的个性化菜单规划思路：

• 定期检测：第一次孕检和孕中期各查一次血常规，发现轻度贫血及时调整饮食或遵医嘱补充药物。
• 搭配选择：每天主食中加一点瘦红肉或海鲜，搭配时配点新鲜橙子、猕猴桃，这样铁吸收效果会更好。
• 饮食多样：不爱吃肉可以考虑黑豆、藜麦、紫菜等多样选择；喜欢西餐风格的孕妈，可用土豆泥配一点铁强化的燕麦片当早餐。
• 饮食记录：尝试每周记录2-3天饮食情况，方便随时查漏补缺。

• 用餐时间：铁剂饭后服用更安全，空腹时吸收虽好但刺激胃。
• 饮品搭配：茶、咖啡含有抑制铁吸收的成分，尽量与含铁餐间隔1小时以上食用。
• 维生素C：新鲜柑橘、草莓、小番茄中的维生素C可促进植物性铁吸收。
• 肠胃反应：口服铁剂容易引起便秘或反胃，个别孕妈可适当增加新鲜蔬菜、西梅等富含纤维的食物，减少不适。
• 与钙分开：不要与钙片同服，两者会“争抢”肠道吸收位置，最好间隔2小时以上。

缺铁性贫血在孕期很常见，但大多数情况通过科学饮食与定期检测，完全可以有效缓解。只要关注饮食结构，适时请营养师或医生帮忙调整方案，补铁其实没那么难。

如果发现身体有不适，或排查出贫血，不妨静下心来，从饮食、生活细节做起。顺利度过孕期的每一天，让宝宝和妈妈都能获得充足营养，就是最好的收获。