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喝豆浆会得乳腺癌吗?

  • 2024-09-06 11:54:133.8K次播放
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视频内容
曾经一度有人认为大豆食品例如豆浆、豆腐、毛豆等会增加患乳腺癌的风险。大豆会增加患乳腺癌的风险这一观点源自哪里呢?这是因为大豆中含有的异黄酮是植物雌激素,大量摄入雌激素可能会增加乳腺癌的风险。然而大豆食品中的异黄酮含量不足以增加乳腺癌的风险。适量地食用大豆食品并不会增加乳腺癌或其他癌症的风险。相反,研究表明,终生食用含大豆的食品可降低女性患乳腺癌的风险。
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