[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$f65-g5LTUgHIk8dGZIHhGe2pKpxnfW0g-O4HGxk3yxcs":3,"$f2QJ0xI5v9EygPkhVRgOZV1yX07wj89YDlHg_p-s_Liw":8},{"code":4,"msg":5,"message":6,"data":6,"success":7},401,"认证失败，无法访问系统资源",null,false,{"code":9,"msg":10,"message":6,"data":11,"success":52},200,"操作成功",{"id":12,"name":13,"describes":6,"symptoms":6,"checkup":6,"treatment":6,"seoTitle":6,"seoKeywords":6,"seoDescription":6,"coverVertical":6,"coverAcross":6,"introduceClassifications":14,"departments":50},8211,"蛋白质-热能营养障碍",[15,20,25,30,35,40,45],{"id":16,"classification":17,"description":18,"sort":19,"diseaseId":12},133177,"概述","\u003Cp>　　蛋白质-热能营养障碍可以表现为蛋白质-热能营养不良或者小儿肥胖症等。\u003C/p>\u003Cp>　　蛋白质-热能营养不良：是由于缺乏能量和(或)蛋白质所致的一种营养缺乏症，主要见于3岁以下婴幼儿。临床上以体重明显减轻、皮下脂肪减少和皮下水肿为特征，常伴有各器官系统的功能紊乱。急性发病者常伴有水、电解质紊乱，慢性者常有多种营养素缺乏。临床常见三种类型：能量供应不足为主的消瘦型;以蛋白质供应不足为主的浮肿型以及介于两者之间的消瘦-浮肿型。\u003C/p>\u003Cp>　　小儿肥胖症：是由于能量的摄入长期超过人体能量的消耗，使体内脂肪过度积聚、体重超过一定的范围的一种营养障碍性疾病。由于人民生活水平提高、膳食结构发生改变，儿童肥胖症呈逐步增多的趋势。肥胖不仅影响小儿的健康，还将成为成年期高血压、糖尿病、冠心病、胆石症、痛风等疾病和猝死的诱因，因此对本病的防治应引起社会及家庭的重视。\u003C/p>",0,{"id":21,"classification":22,"description":23,"sort":24,"diseaseId":12},133178,"病因","\u003Cp>　　以能量供应不足为主的消瘦型，以蛋白质供应不足为主的水肿型，介于两者之间的消瘦-水肿型。\u003C/p>\u003Cp>　　蛋白质-热能营养不良的病因：\u003C/p>\u003Cp>　　1.喂养或饮食不当\u003C/p>\u003Cp>　　婴幼儿生长发育迅速，必须供给足够的营养物质，尤其是优质蛋白，才能满足需要，如果能量和蛋白质摄入不足即可致病。\u003C/p>\u003Cp>　　2.疾病诱发\u003C/p>\u003Cp>　　最常见者为消化系统疾病或先天畸形，如婴幼儿腹泻、肠吸收不良综合征、唇裂、腭裂等，急、慢性传染病，肠道寄生虫病，长期发热，恶性肿瘤，先天不足或生理功能低下(早产、双胎)等均可引起营养不良。\u003C/p>",1,{"id":26,"classification":27,"description":28,"sort":29,"diseaseId":12},133179,"症状","\u003Cp>　　常见症状：肌力下降、消瘦、体重偏轻\u003C/p>\u003Cp>　　体重不增是最早出现的症状，随即体重下降，久之身高也低于正常。皮下脂肪逐渐减少以至消失，首先累及腹部，其次为躯干、臀部、四肢、最后为面颊部; 腹部皮下脂肪层是判断营养不良程度的重要指标之一。随着病程的进展各种临床症状也逐步加重，初起仅体重减、轻皮下脂肪变薄、皮肤干燥，但身高无影响，精神状态正常;继之，体重和皮下脂肪进一步减少，身高停止增长，皮肤干燥、苍白、肌肉松弛;病情进一步加剧时体重明显减轻，皮下脂肪消失，额部出现皱纹状若老人，身高明显低于同龄儿，皮肤苍白、干燥、无弹性、肌肉萎缩、精神萎靡、反应差，体温偏低，脉细无力，食欲低下，常腹泻、便秘交替、部分小儿可因血浆白蛋白明显下降而出现浮肿。\u003C/p>",2,{"id":31,"classification":32,"description":33,"sort":34,"diseaseId":12},133180,"检查","\u003Cp>　　检查项目：肝功检查、血常规检查、微量元素检查\u003C/p>\u003Cp>根据小儿的年龄，喂养情况，体重下降，皮下脂肪减少，全身各系统功能紊乱及其它营养素缺乏的症状和体征，典型病例的诊断并不困难，但轻症患儿易被忽略，需通过定期生长监测、随访才能发现。确诊后还需详细询问病史和进一步检查，以做出病因诊断。\u003C/p>",3,{"id":36,"classification":37,"description":38,"sort":39,"diseaseId":12},133181,"预防","\u003Cp>\u003C/p>\u003Cp>　　1、 应加强卫生营养的普及教育，尤其注意孕妇、乳母、婴儿、儿童的合理营养，改变不良生活方式和饮食习惯。\u003C/p>\u003Cp>　　2、 最重要的治疗是摄入均衡饮食，保证足够的营养，补充B族维生素。如频繁呕吐或胃肠道并发症不能进食，应给予肠道外营养，经肌内或静脉给予足够的维生素。\u003C/p>",4,{"id":41,"classification":42,"description":43,"sort":44,"diseaseId":12},133182,"治疗","\u003Cp>　　要及早发现轻症，防止其发展为重症，其治疗原则是去除病因、调整饮食、促进消化和治疗合并症。\u003C/p>\u003Cp>　　(1)去除病因 应查明原因，积极治疗原发病，迅速改进喂养方法。\u003C/p>\u003Cp>　　(2)调整饮食及补充营养物质 应根据营养不良的程度、消化能力和对食物耐受情况逐渐高速饮食，不宜操之过急，尤其对于中、重度患儿，热量和营养物质供给应由低到高，逐渐增加，否则引起消化紊乱反而加重病情。\u003C/p>\u003Cp>　　(3)促进消化\u003C/p>\u003Cp>　　(4)处理并发症 如腹泻所致的脱水及电解质紊乱、酸中毒、休克，自发性低血糖各种继发感染，维生素A缺乏症所致的眼部损害等。\u003C/p>",5,{"id":46,"classification":47,"description":48,"sort":49,"diseaseId":12},133183,"饮食","\u003Cp>　　一、蛋白质-能量营养不良食疗方\u003C/p>\u003Cp>　　1.猪肾1对、黑豆500克。猪肾洗净，除去筋膜，和黑豆加水同煮，至黑豆熟而不烂;然后，将黑豆取出晒干，大火微炒。每日食用猪肾和黑豆30～60克，半个月至1个月为一疗程。猪肾和黑豆中的动物蛋白和植物蛋白同时食用，可达到氨基酸的互补作用，以提高蛋白质的营养价值。\u003C/p>\u003Cp>　　2.猪脾猪肚粥。猪脾、猪肚各100～150克，大米200～300克。将猪脾、猪肚切成小块，与大米共同加水煮粥，熟后食用时加酱调制。\u003C/p>\u003Cp>　　3.牛肉粥。鲜牛肉50克、糯米100克。牛肉洗净切成丁，与糯米人砂锅，加水煮粥，待肉烂粥熟后，加盐、葱、姜、油等少许，再煮2～3分钟即可食用。\u003C/p>\u003Cp>　　二、蛋白质-能量营养不良宜食用：\u003C/p>\u003Cp>　　1、宜吃富含蛋白质的食品，如瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等。\u003C/p>\u003Cp>　　2、肉蛋奶的选择： 牛肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、蛋类、奶类及其制品等。\u003C/p>\u003Cp>　　3、蔬菜的选择：胡萝卜、番茄、西兰花、笋、芥兰、菠菜、豌豆苗、苜蓿、荠菜、木耳菜、黄花菜、小白菜、蘑菇、空心菜等。\u003C/p>\u003Cp>　　4、水果的选择：桑椹、芒果、橘、柑、龙眼肉、苹果、红枣等。\u003C/p>\u003Cp>　　三、蛋白质-能量营养不良忌食用：\u003C/p>\u003Cp>　　1、少吃辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热。\u003C/p>\u003Cp>　　2、忌过多食用深加工及烧烤、快餐类食品。\u003C/p>\u003Cp>　　3、戒烟戒酒、咖啡等兴奋性饮料。\u003C/p>",6,[51],"小儿内分泌科",true]