弥漫性筋膜炎(diffuse fasciitis，EF)是一种少见的主要以筋膜发生弥漫性肿胀和硬化为特征的疾病。病因目前尚不清楚，但根据患者的临床表现特点，尤其是高丙种球蛋白血症、循环免疫复合物增高、补体低下、部分患者还有低滴度的抗核抗体及类风湿因子、外周血和筋膜组织中嗜酸性粒细胞增高及浸润、对皮质类固醇激素治疗敏感及可伴发于一些自身免疫性疾病等，故目前多认为该病与免疫异常有关。

　　常见症状：皮肤硬化、皮肤绷紧肥厚失去弹性、关节酸痛、肌肉酸痛、屈伸不利、手指不能屈伸

　　检查项目：血常规、红细胞沉降率、血液生化六项检查

　　1、弥漫性筋膜炎吃哪些食物对身体好：

　　在饮食方面就多摄取些能促进血液循环的东西吧!如茶、鱼、海藻、纳豆、醋、蘑菇、蔬菜、葱类。

　　2、弥漫性筋膜炎最好不要吃哪些食物：

　　平时少吃些凉性食品，那样不利于血液循环!常见的凉性食品有鸭蛋 鸭血 猪肠 猪脑 海鲜 柿子 柚子 香蕉 阳桃 猕猴桃 甘蔗 西瓜 青苦瓜 甜瓜 番茄 竹笋 生藕 等等!

　　以上资料仅供参考，详细请咨询医生