稻农皮炎(rice-farmer’s dermatitis)是指农民在水稻播种、收割过程中所发生的一种皮炎，和长期的接触农田水，而未采取保护措施，以及稻草纤维刺破皮肤造成损伤有关。

　　常见症状：继发感染、皮炎、细菌感染、皮肤苍白、皮肤松弛起皱、组织液渗出、掌跖角化过度

　　检查项目：皮疹、皮损、皮肤涂片显微镜检查、皮肤真菌镜检、皮肤病的物理检查

　　本病主要检查皮肤的皮损特点，其次本病原因和过敏因素也具有相关性。稻农皮炎患者外周血嗜酸粒细胞常明显增高。T淋巴细胞数减低，其中CD8低下明显。B淋巴细胞数常见增高。血清中IgE大多数明显增高。IgG、IgM可有轻度增高，大多数可有IgA低下。

　本病主要和其他过敏性皮炎相鉴别，具体鉴别项目如下述：

1.丘疹性荨麻疹：本病常由蚊子、臭虫、蚤、虱、螨、蠓等叮咬后引起的过敏反应。昆虫通过其口器刺入皮肤吮血，其唾液及部分口器残留皮内是引起本病的原因，田间工作可接触到此类昆虫，故需要进行鉴别。

2.湿疹：本病临床症状和稻农皮炎相似，但湿疹他有典型的皮损特点，且结痂后可有黄色分泌物流出，抗过敏治疗止痒迅速。

3.皮肤药疹：单纯从皮疹上难和稻农皮炎相鉴别，药疹通常有明确的服用某类药物的病史后出现皮疹。

　　2.灭螺和灭尾蚴 结合农业上施用化肥及农药进行，可以选用稀氨溶液(氨水，用量15～25kg/亩)、碳酸氢铵(用量15kg/亩)、五氯酚钠(在水深5cm时，用0.5kg/亩)、氯硝柳胺(10×10–6)，茶子饼(20kg/亩)。

　　膳食中要注意控制脂肪量，脂肪不宜过多，否则会加重症状，每天供给总膳食脂肪量应在50克左右。可适当给予高蛋白饮食，因为蛋白质有利于保持正常皮肤角化代谢和毛囊正常畅通。还应注意少吃甜食，因为含糖较多的饮食可促使脂肪异生后产生更多的脂肪。

　　值得注意的是要吃富含维生素的食物，康利莱专家提出尤其是维生素a的食物要适量多吃，猪肝、胡萝卜、蛋黄等，以纠正毛囊皮脂角化异常，防止毛囊堵塞。有人研究，缺锌也可产生脂溢性皮炎，应在膳食中补充含锌高的食物，如动物肝、瘦肉、禽类、坚果类等，以纠正人体内锌含量相对不足。避免高碘饮食很重要，因高碘饮食可使毛囊角化或堵塞，要控制海带、紫菜等海产品的摄入。