在很多中国家庭，身体虚弱或者气色不佳时，长辈总会提到“煲个八珍汤滋补一下”。说起来，八珍汤的历史可以追溯到明清时期，这道药方原本用于帮助一些体力不支或者调理产后的人恢复健康。它后来被收入很多权威中医典籍，比如《医宗金鉴》，逐渐成为补气血的经典药方之一。

八珍汤能流传数百年，得益于它温和的补益特性。和那些攻邪解毒的方子不同，它主打的是“填补身体亏空”，常见于女性调理、长期劳累和恢复期。这说明，八珍汤在中医里属于“养而不燥、补而不腻”的温补之选。

气和血在中医理论中就像身体的动力和养分。“气”可以理解为一种推动和维持生命活动的无形能量，比如我们说的精力、活力。而“血”则是实际流动的液体，负责输送养分和温暖四肢。气和血两者相辅相成：气推动血运行，而血承载气的能量，供给身体各个部位。

如果气不足，人常会觉得乏力、容易疲倦；血虚的话，则脸色苍白、容易头晕。医学界认为，很多慢性虚弱、长期劳倦、女性月经后或者产后虚损，根本原因就是气血亏虚。所以，八珍汤的设计思路就是两手抓——一边补气，一边养血，让身体恢复到比较平衡的状态。

八珍汤由四君子汤（补气）和四物汤（养血）组合而成，形成独特的八味药方。每味药材都有它的分工——气血同补，但又温和调和，不容易引起上火等副作用。

八珍汤最大的优点在于它的温和和全方位调理作用。很多人会在身体虚弱、恢复期、女性产后或月经后，选择八珍汤进行气血双补。医学研究显示，长期劳累或长期坐办公室的人，容易出现气血不足，容易疲倦、注意力不集中，甚至面色暗淡。

有一位27岁的女性白领，长期加班，饭点经常不规律，近一年明显感到月经后容易头晕、心慌、脸色差。医生经过问诊，建议她可适当调理气血，八珍汤就是典型的推荐方。从中能看出，八珍汤对工作压力大、饮食作息不规律、身体虚损的人尤其有帮助。

其实，八珍汤的做法并不复杂。关键在于药材的选择和煎煮方法需讲究火候，才能保留药效并减少苦味。常见步骤如下：

1. 按上述表格选购八味药材，药店均有配备，建议各10-20克（根据体质体重酌情调整）。
2. 将药材用凉水浸泡30~60分钟，有条件可提前浸泡，让药性充分释放。
3. 大火煮沸后，改小火继续熬煮40~60分钟，保持微开不溢出。
4. 两倍药材量的水，出锅后可分两次取药液，药渣可适当再回煮一次。

储存时可以分装于玻璃瓶冷藏，建议当天或隔天服用完毕。煎煮过程中不宜用铁锅容易影响药性。服用周期每次一剂，每月服3~5次较为稳妥。

现代医学界对八珍汤的疗效展开了一定研究。部分文献报道，八珍汤在慢性疲劳、贫血恢复期、肿瘤放化疗后对改善体力和提升免疫力有积极作用（Zhao et al., "Clinical Effect of Ba Zhen Tang in Fatigue Syndromes", Journal of Ethnopharmacology, 2022）。

另一项研究表明，八珍汤可对血液指标如红细胞和白细胞数有正向调节作用（Wang et al., "Ba Zhen Tang Enhances Hematopoietic Function in Women", Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2020）。不过，大多数现代研究都强调八珍汤作为辅助调理用，不能替代西医治疗重症。