中医说“心主神明”，“神”并不是神秘莫测的东西，而是指精神、意识、情绪的整体状态。简单来说，心是身体的指挥中心，神是指行动力和情绪表现。
在生活里，偶尔会觉得心里有点乱，有时候闭上眼安静一下，整个人就轻松不少；这说明“心”和“神”关系紧密。假如心烦意乱、睡眠变浅，实际上就是“心神失调”的表现。

提起中药安神，可能会想到“百合粥”“莲子汤”。其实，常用的养心安神中药不仅种类多，各自作用也不尽相同。每种药材背后，都是实实在在的生活经验和医学研究。

说起来，食疗其实最容易操作，步骤简单，也易于长期坚持。以下推荐适合家庭操作的几道食疗方案，根据不同需求可以自行调整原料。每道菜品，不仅安神，还兼具改善口感的好处。

心神失调，最初表现并不明显，大多数人只是偶尔感觉心里发慌或易怒，有些人晚上入睡后容易醒来，或者白天难以集中注意力。到了明显阶段，则可能持续焦虑、彻夜难眠，甚至心悸、手心出汗。

实际上，心理调节和中医食疗可以并行推进。现代医学发现，心理压力大、长期紧张，会影响神经内分泌系统，让身体一直处在“战斗模式”。此时，如果加以中医药材的温和干预，能帮助身体逐步恢复平衡。

每个人体质和作息不同，养心安神的方法也不能一概而论。比方说，有人肠胃虚弱，太多寒凉类食物不适合；有的人脾气燥热，反而要减少温补药材。最好根据自身状态科学选择，并适量调整配方和生活方式。